Le restaurant vous accueille le midi de 12h à 13h45 et le soir de 19h15 à 21h30 !
Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi
Maître Restaurateur :
Le titre de Maître Restaurateur récompense l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Il est attribué par le préfet de département et c'est la seule distinction décernée par l'Etat français dans le secteur de la restauration.
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Menu grain de sable 37 €
Entrée, Plat et Dessert 37€
Entrée, Plat ou plat, dessert 28€
Entrées
Salade de crevettes
Saumon fumé, fruit du dragon, mangue,
noix de coco et vinaigrette passion
ou
Terrine campagnarde
Foie gras, marrons, raisins
t compotée d’oignons
ou
L’Œuf mollet
Terrine de pain perdu et Haddock
Plats
Saumon Ecossais mi-fumé
Choucroute, choux de Bruxelles et sauce vin blanc
ou
Pavé de veau
Petites grenailles, crème de trompettes de la mort et shitakés
ou
Magret de Canard
Pomme Rubinette, Conchiglionis et sauce au miel-calvados
Desserts
A choisir sur la carte.
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