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Le restaurant vous accueille le midi de 12h à 13h45 et le soir de 19h15 à 21h30 !

Fermeture hebdomadaire le lundi

Maître Restaurateur :

Le titre de Maître Restaurateur récompense l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Il est attribué par le préfet de département et c'est la seule distinction décernée par l'Etat français dans le secteur de la restauration.





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Menu grain de sable 33 €
Entrée, Plat et Dessert 33


Entrée, Plat ou plat, dessert 25


Entrées

Salade de crevettes
Crevettes, saumon fumé, tomate cur de buf, feta, graines de tournesol, pistou et vinaigrette de tomates


ou

Terrine campagnarde
Foie gras, olives et tomates confites, compotée d'oignons


ou

Duo de melon charentais et pastèque
Jambon Serrano, crème glacée cognac aux raisins




Plats

Saumon Ecossais mi-fumé
quinoa, méli-mélo de courgettes à l'origan et crème de lavande


ou

Lotte et Merlu à la Marseillaises,
pommes de terre safranées et petits légumes


ou

Quasi de Veau
Conchiglionis, crèmes de cèpes et pleurotes




Desserts

A choisir sur la carte.




Le Grain de Sable - 99 Boulevard de la Mer - 17340 CHATELAILLON-PLAGE
05.46.27.06.14 - contact@le-grain-de-sable.fr
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