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Le restaurant vous accueille le midi de 12h à 13h45 et le soir de 19h00 à 21h30 !

Fermeture hebdomadaire le lundi

Maître Restaurateur :

Le titre de Maître Restaurateur récompense l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Il est attribué par le préfet de département et c'est la seule distinction décernée par l'Etat français dans le secteur de la restauration.





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Menu grain de sable
Entrée, Plat et Dessert 33 €

Entrée, Plat et Dessert


Entrées

Salade de crevettes
Saumon fumé, parmesan, pignons de pin,
Pistou et vinaigrette de tomates

ou

Terrine campagnarde
Foie gras, olives et tomates confites,
compotée d’oignons blancs

ou

Duo de melon charentais et jaune
Jambon artisanal charentais

ou

5 huitres creuses

Plats

Saumon Ecossais mi-fumé
Quinoa et crème de lavande

ou

Merlu à la Marseillaise
Crevettes,
pommes safranées et petits légumes

ou

Magret de Canard
Tagliatelles fraîches, oranges rôties
et sauce Suzette

ou

Quasi de Veau
Pommes de terre grenailles
et sauce vigneronne

Desserts

A choisir sur la carte.




Le Grain de Sable - 99 Boulevard de la Mer - 17340 CHATELAILLON-PLAGE
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